ホンビノス貝の砂抜きについて

ホンビノス貝の砂抜きについて

ホンビノス貝は他の貝(アサリ、シジミなど)と比べ、砂を噛む量が少ないので、基本的には砂抜きは必要ありません。

ただ藻を含んでいますので、気になる方は真水に3%の塩を入れ、貝が全体つかるぐらいにして、暗く静かは場所で半日置いて下さい。

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